失眠，在老年人中普遍存在。而对家属来说，护理这样的老人，必须做足功课。

南京明基医院中医科周春祥主任提醒，特别是心理护理，一定不能缺少，子女要注意倾听老人的倾诉和唠叨，及时解决好老人的不安，调整好他们的情绪。同时，鼓励老人，面对失眠，不害怕、不对抗，只有这种“不在乎”的态度才会将失眠带来的心理压力减为最小。此外，有些食物也能改善睡眠，家有失眠老人的不妨试一试。

小米粥：小米性微寒，有健脾、和胃、安眠之功效。小米中的色氨酸含量在所有谷类中独占鳌头，食后可促进胰岛素的分泌，提高进入脑内色氨酸的量，能起良好的助眠作用。

热牛奶：安眠效果可与安眠药媲美。牛奶的蛋白质中含有人体必需的色氨酸，它能促使大脑神经细胞分泌出一种使人产生困倦感觉的血清素（五羟色胺），使大脑思维活动暂时受到抑制，产生睡意（在睡前1小时喝）。

大枣：味甘性平，养胃健脾、益血壮神，为安中益气之良药，用以治疗倦怠乏力和失眠。把大枣炒熟掰开泡水当茶饮；或蒸熟随意嚼食。大枣核炒焦后泡水代茶饮也可助睡眠。

柏子仁炖猪心：猪心一只，柏子仁10 克。将猪心洗净血污，然后把柏子仁放入猪心内，隔水炖熟服食。有良好的安眠效果。

龙眼肉：又名桂圆。为补血益心之佳果，果中之神品。其味甘类于大枣，入脾经功又胜过大枣，且无大枣壅气之弊；在补气的同时又可补血。思虑过度引起的健忘、失眠、惊悸，用它治之最为适宜（在锅内蒸熟，随意食用）。

莲子芡实猪肉汤：莲子肉50克，芡实肉50 克，猪肉200 克。将猪肉洗净切成块与莲子肉、芡实肉一同煨汤，熟后用食盐调味食之。

水果：若因过度疲劳而引起的失眠，可在睡前吃点柑橘、橙子、苹果、香蕉、梨等属碱性的食物，它们均含有丰富的维生素，有抗肌肉疲劳之功效。还可把剩下的果皮放在枕头旁，躺在床上闻其芳香气味，这样也可诱人入睡。

乌灵参炖鸡：将鸡去除内脏，把乌灵参100克用温水浸泡4~8小时后洗净切片放到鸡腹内，再放进砂锅加作料和水清炖，熟后放少许盐即可食用。该膳色泽乳白，有浓厚蘑菇香味，服后补气健脾、养心安神，对失眠者能有一些改善。

苦丁肉桂袋茶：将苦丁茶5克、肉桂2克、夜交藤3克一同研成粗末，装入茶袋中，用开水冲泡，代茶饮用，直到味淡为止。